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哈密瓜汤正宗做法(哈密瓜煲汤的做法大全)

哈密瓜汤正宗做法(哈密瓜煲汤的做法大全)

更新时间:2024-02-17 15:27:42

哈密瓜汤正宗做法

材料哈密瓜,响螺片,猪展,南北杏,1块陈皮,2片姜

做法:

1.响螺片提前一晚浸泡,用剪刀剪成条,假如太怕腥,可以把响螺片放热水里加:料酒去灼水

2.猪展灼水

3.哈密瓜去皮,去囊,去核,切块(不想哈密瓜被煲融就切大块一点)

4.南北杏切碎,这样更容易出味哟

5.陈皮刮走囊(不然汤会带苦涩味)

6.煲开热水,把所有材料倒进去,大火煲开,再转小火煲60分钟即可

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