可以让鸡翅快点烤熟。
烤鸡翅做法 用料:鸡中翅 12个,生姜 一个,大蒜 4瓣,米酒 一汤匙,生抽 3汤匙,老抽 一汤匙,白糖 3克,盐2克,熟白芝麻适量,锡纸 3张 1、准备原料 2、鸡翅清洗干净,沥干水份,两面斜着各划3刀方便入味 3、姜切成片,蒜切碎备用 4、把鸡翅放入碗中,加入切好的姜蒜,米酒、生抽、老抽、白糖和盐腌制 5、将鸡翅用酱汁全部抓匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制半个小时 6、把腌制好的鸡翅放到烤盘上,烤盘包一层锡纸,选择200℃,时间30分钟开始烤制 7、烤制结束后把鸡翅放到盘子里,撒上熟白芝麻就可以开吃啦