泥螺如何保鲜（泥螺保存冷冻还是冷藏）

泥螺保鲜的方法如下：

1、冷水清洗

大家可以将买回来的泥螺先用冷水清洗，然后把泥螺青苔清洗掉。要将死泥螺找出来，留下活泥螺在泡水里。同时注意水位不用太高，没过泥螺一点点就行。

2、放置在阴凉处

可以把泥螺放到阴凉的地方，泥螺不喜温度太高或太低，最适生长水温在20~25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。因为10℃以下时即入土进入冬眠状态。