1. 准备所需物品：空心菜种子、花盆或花盆托、通透性良好的土壤、清水。
2. 将空心菜种子泡水 2-3 小时，这样可以加快种子发芽时间，并提高发芽率。
3. 在花盆或花盆托中铺一层约 3-4 厘米的肥沃、通透性良好的土壤。
4. 在土壤上撒上适量的种子，但不要过于密集，一般每个种子之间留有 2-3 厘米距离就可以了，然后用一层薄土将其覆盖。
5. 将覆盖了种子的土壤轻轻压实，并浇透水，但也不要过多，以免淹没种子。
6. 空心菜需要充足的水分和阳光，种上后需保持土壤湿润和通风透气，将花盆放在室外，如能阳光充足的话，可放置在有阳光的位置，每天需要保证多达 4 小时的阳光照射。
7. 通常情况下，空心菜种子发芽后的第 10 天左右即可破土而出，这时可适当减少浇水次数，同时每隔 10 天左右施一次肥水，使空心菜生长更加健壮。
8. 空心菜生长较快，较耐旱，2-3 周后即可收获，从芽苗期开始到成熟期，大概需要 20-30 天左右。
