菠菜哪个季节最好（菠菜冬季生长时间）

春季。

四季都有，但是春季的菠菜最好吃。菠菜气温偏低和日照时间较短的时候生长最旺盛，春季的气候最适合菠菜的生长，因此最好吃。菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯（今伊朗），并经北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。