黄豆粉做饼干的做法

准备材料：低筋面粉60克，熟黄豆粉40克，白糖30克，植物油25克，清水40克，盐1克

制作方法：

1.把面粉和盐、糖放入干净的盆中混合均匀

2.加入油，用刮刀拌匀

3.加入清水，混合成软硬合适的面团

4.擀成大约4MM厚的面片

5.用喜欢的模具切成饼干，中间用叉子扎孔

6.放上烤盘，烤箱预热，170度15分钟。饼干的颜色比较深，最后几分钟一定好好观察，别烤糊了。