如果排除变质,或者恶意添加剂(不良商家可能使用化学品进行清洗),这些对健康肯定有害,粉肠天然苦应该是有消化液的遗存,猪的消化液跟人的应该差异不大,所以应该问题不大,不过动物内脏本身就是现代医学不建议经常吃的东西。