铝锅用久了会变黑解决办法如下：
1、可以拿一个新鲜的苹果，将苹果放在铝锅之内，然后加适量的清水，将水煮沸之后再加热十分钟左右，停止加热，放置若干分钟，将苹果和水都倒出。
2、然后加入清水冲洗铝锅，铝锅就会变得光洁如新了。
3、另外用醋也可以将这些黑色除去，有时煮几次番茄等酸性食物，也能使铁溶解，使铝锅重新回复光亮。不过这层黑色的物质可以不必除去，因为除掉后再烧开水又会发黑了，而且每除去一次，会使铝锅壁变薄一些，减少铝锅的使用寿命。
注意事项：铝锅第一次用，最好先煮或盛放带油的东西，使油类塞满锅壁上的细小凹孔，以便增加防腐能力。
