青椒炒香干的做法

1.青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。

2.炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。

3.倒入香干翻炒片刻。

4.加入生抽、糖和盐翻炒。

6.加入青椒继续翻炒。

7.加入少许香醋、香油，翻炒均匀后关火。