我最爱吃红豆了,新红豆容易煮熟,老红豆因为存放过久需要煮的时间久点,红豆的味道新老应该不差上下,因为红豆都需要熬到红豆裂开,所以味道上应该加料能分胜负吧,红豆在我记忆里都需要熬到红豆裂开,方才入味,就算熬烫也是一样的吧