1.三文鱼和大西洋鲑有明显的区别。
2.首先从生活环境上来看，三文鱼主要生活在太平洋和北极圈附近的淡水环境中，而大西洋鲑生活在北美和欧洲的海洋环境中。
3. 其次从外观上来看，三文鱼体型较小，头部较短，背鳍以上的身体颜色呈现粉红色，尾部深红色，而大西洋鲑则较大，头部明显弯曲，身体上分布着黑色和白色的肉质斑点。
4. 最后从食用上来讲，三文鱼富含不饱和脂肪酸和蛋白质，味道鲜美，而大西洋鲑肉质较细嫩，口感柔嫩，味道较为清淡。
综上所述，三文鱼和大西洋鲑有明显的区别，包括生活环境、外观和食用方面的不同之处。
