可以。黄瓜和丝瓜可以一起做汤,这两种食材的营养成分不会相互反应,相反,它们可以给汤增添一些鲜味和口感。不过,需要注意的是,黄瓜和丝瓜都是比较易熟的食材,在烹饪时需要掌握好时间和火候,避免过度煮熟导致营养成分流失或口感变差。