食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,猪骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量
做法:
1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。
2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。
食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,猪骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量
做法:
1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。
2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。