滑肉丸子的家常做法（纯肉丸子的家常做法视频）

1.将适量的猪肉过滤后捣碎，加入生抽、糖、盐、味精、酱油、麻油、料酒等调料搅拌均匀。

2.锅中加入油，烧热，放入葱姜蒜末爆香，倒入肉拌均。

3.用勺子舀取适量的肉馅，搓成小圆球，铺入油锅内，中火煎至金黄色，捞出静置待凉即可享用。