为什么生日要煮面线糊（过生日长寿面是汤面还是打卤面）

生日要煮面线糊，这也是过生日的一个吉利的象征。在东北过生日的时候吃的是面条荷包蛋。里面再放一些菜。

煮面线糊的地方也一定是当地的一种风俗习惯，也一定是非常美好的一种寓意，希望老人或者是孩子在过生日的时候，都能够有一个快乐的心情。