当前位置:首页>维修大全>综合>

海参煲汤的做法(海参煲汤煲什么最好)

海参煲汤的做法(海参煲汤煲什么最好)

更新时间:2024-02-20 12:28:08

海参煲汤的做法

【原料】海参50g,羊肉250g生姜2片,葱5g,胡椒末0。5g,食盐3g

【制作】

1. 海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。

2. 羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。

更多栏目