红焖羔羊肉最正宗做法（红烧羊羔肉最正宗的做法）

红焖羔羊肉的正宗做法是：羊肉切块，焯水去血水，锅中炒香料，加入羊肉炒匀，倒入砂锅，加入适量开水和调味料，小火焖至羊肉熟烂即可。