1.
浇足催薹水和催薹肥。
可结合浇水每亩冲施复合肥25公斤，15天后每亩再冲施复合肥25公斤，因大蒜为喜硫作物，复合肥选择硫酸钾型。 这个阶段一般每5——7天浇水一次。 大蒜在采薹前3——5天要停止浇水，浅锄松土，使植株稍现萎蔫，以便“口松”，容易采薹。 注意菜薹时保护好叶片和根系。
2.
浇足鳞茎膨大水，巧施膨大肥。
采薹后的大蒜进入鳞茎膨大期，要及时浇水施肥，以延长叶片光合作用的时间，防止大蒜叶片早衰，制造的有机营养减少，阻碍鳞茎膨大。 抽薹后，叶面可喷洒甲壳素、芸薹素、核苷酸复配磷酸二氢钾，间隔5-7天，养护叶片，防止早衰。
此期追肥以氮肥为主，配合磷、钾肥，每亩冲施尿素或硫酸钾复合肥15——20公斤。 保持土壤湿润，以满足大蒜后期对水的需要，收前一周左右停止浇水，促进茎、叶部的同化物加速向蒜头转运，提高产量和质量。
大蒜抽薹期施什么肥?大蒜抽薹期水肥管理
