简单牛油果蘸酱:将成熟的牛油果捣碎,加入少许柠檬汁和盐,搅拌均匀即可。可搭配蔬菜,薯条或者脆饼干食用。
牛油果莎莎酱:将牛油果切成小块,加入切碎的番茄、洋葱、辣椒、蒜末和柠檬汁,拌匀成莎莎酱。可作为蘸酱搭配墨西哥玉米片、烤饼等。
牛油果蒜味酱:将牛油果捣碎,加入蒜泥、柠檬汁、橄榄油和盐,搅拌均匀。可用作蘸酱或者搭配烤肉、烤鱼等。
牛油果芥末酱:将牛油果捣碎,加入芥末酱、柠檬汁、蜂蜜和盐,搅拌均匀。可用作蘸酱或者搭配烤蔬菜、炸虾等。
牛油果酸奶酱:将牛油果捣碎,加入酸奶、蒜泥、柠檬汁和盐,搅拌均匀。适合搭配沙拉、烤鸡胸肉等。