1.
中筋粉 200克 、 水 110克 、 盐 1克 、 鸡胸肉 200克 、 圆葱 半个 、 黄瓜 1根 、 花生油 15毫升 、 意面酱 1包
先准备面团，面粉加入水和盐，用筷子搅成絮状，再整理成光滑的面团，醒发20分钟。先用筷子可以避免手上黏上面团。
2.
准备鸡胸和蔬菜。
3.
黄瓜切条。
4.
圆葱切粗丝，鸡胸肉切粗丝，准备一袋酷客壹佰的肉酱。
5.
炒锅放入花生油，下入鸡柳滑散。
6.
鸡柳变白后下入洋葱丝。
7.
炒出香味。
8.
加入一包意面肉酱。
9.
如果味道不够酌情加入盐和蚝油调味。炒好的鸡柳待用。
10.
醒发好的面团分成四份。
11.
取一个剂子按平擀开。
12.
转圈用小擀面杖推开，饼会变的薄而均匀。
13.
平底锅烧热，放入饼胚，注意观察，十几秒后会出现小泡泡，这时候就要翻面了。
14.
烙好的饼，铺上鸡柳和黄瓜条。
15.
全部做好。
