大头菜丝最好吃的做法（素炒大头菜丝家常做法大全）

1.

首先准备好大头菜500g，如下图所示。

2.

接着把大头菜切成细丝，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入15毫升食用油，中火烧至六成温。

4.

放入干辣椒15克，炒至金黄色。

5.

再把大头菜500克放入其中，煸炒两分钟，放入鸡精十克翻炒均匀即可关火。

6.

如下图所示，直接将大头菜丝盛出盘子即可。