可乐蹄髈家常做法（可乐蹄髈的做法大全）

首先，需要准备的材料有：猪脚 2 只、可乐 500 毫升、生姜 30 克、葱 2 根、料酒 1 汤匙、生抽 1 汤匙、老抽 1 小匙、盐适量。

将猪脚洗净，用水焯一下去腥味，然后捞出备用。

热锅凉油，加入生姜片和葱爆香，再加入猪脚翻炒。

倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，然后加入可乐。

大火烧开后转小火慢慢炖煮，煮至猪脚软烂，汤汁浓稠即可。

以上就是可乐蹄髈的家常做法，味道鲜美，营养丰富，值得一试。