结冰以后的水温度比冰水混合物的温度更低。冰水混合物比冰块凉。冰是冰水混合物向外界传递了更多的热量以后形成的。即使是0度的冰,完全融化过程中也是要先变成冰水混合物,然后再变成0度的水,这个过程中同等质量的冰吸收了更多热量。