剑南春执行标准19961是真的吗（ ）

是真的

GB/T19961是纯粮食酒。GB/T19961是剑南春酒的执行标准，是指地理标志产品剑南春酒，使用糯高粱、大米、糯米、玉米、小麦和水为原料制成，属于纯粮食酒。

GB/T19961是指地理标志产品剑南春酒，也就是剑南春的专属执行标准，这个标准是在地理标志产品保护规定的前提下，根据GB/T1078101（浓香型白酒）和GB/T11859.1（低度浓香型白酒）制定的。