1.
将糯米粉 50克，玉米淀粉 10克，细砂糖 20克，牛奶 80克搅拌均匀
2.
过筛后得到细腻的面糊，盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15-20分钟蒸熟
3.
将15克糯米粉炒香备用当手粉防粘
4.
完全蒸熟后加入10克黄油，用刮刀或者用手将黄油完全揉进去
5.
10克黄油被完全吸收后，加入3克可可粉
6.
充分揉匀，用保鲜膜包起放冰箱冷藏保存，冷藏一到两个小时，冷藏久一点会比较容易擀开
7.
冰箱里取出可可皮均匀分成五份
8.
140克淡奶油加入12克糖和3克可可粉，用打蛋器打发至纹路清晰
9.
撒手粉擀开，挖一勺可可淡奶油铺好
10.
加入10克脆片，或者加入10克奥利奥饼干碎
11.
盖一层淡奶油后捏紧收口，想要好看一点可以揪去多余的面团即可食用
