油豆腐苦瓜煲五花肉的做法（苦瓜酸菜黄豆煲五花肉的做法）

主料：五花肉200g、油豆腐150g；

辅料：油适量、葱适量、酱油适量、大蒜适量

油豆腐苦瓜煲五花肉的做法步骤：

1、油豆腐洗干净，

2、葱切段，

3、五花肉先炸出油，捞起放在小沙锅里，加蒜头，

4、加酱油、清水，

5、小火煮至五花肉变糯软，

6、把洗干净的油豆腐放在上面，

7、用筷子稍微压一下，使它们都能粘上汁水，

8、把油豆腐煮软，把葱段放在上面，焖上一分钟就可以了，油豆腐苦瓜煲五花肉就做好了。