食材:
带鱼600克,料酒1勺,蒸鱼豉油1勺,姜粉少许,现磨胡椒粉少许,姜2片,葱1根,植物油少许。
-做法:
1.准备好所需食材,刀鱼洗净沥干水分。
2.再加入准备好的配料,抓匀,密封静置腌渍半小时。
3.取出锅胆,摆入腌渍好的刀鱼。
4.表面在喷上少许植物油,装入炸锅200度15分钟左右即可。
食材:
带鱼600克,料酒1勺,蒸鱼豉油1勺,姜粉少许,现磨胡椒粉少许,姜2片,葱1根,植物油少许。
-做法:
1.准备好所需食材,刀鱼洗净沥干水分。
2.再加入准备好的配料,抓匀,密封静置腌渍半小时。
3.取出锅胆,摆入腌渍好的刀鱼。
4.表面在喷上少许植物油,装入炸锅200度15分钟左右即可。