厨师机的功率 厨师机主要功能是搅拌、和面，功率越大厨师机在相同转速下的扭力更大，使用寿命也更长，因此要选择1000WQ强力电机的厨师机。
二厨师机外观材质 很多厨师机的外壳是塑料制成，而ABS的外观材质不易褪色，长期使用也可以保持厨师机光亮如新。
三厨师机的负载量 根据自己的实际需求，选择适合的厨师机，比如一个4.5L和面盆的厨师机可以制作13个小馒头、13碗面条、300张饺子皮等。
四和面盆材质 和面盆是与食物直接接触的容器，大部分厨师机采用的都是不锈钢和面盆，在这里我们推荐使用进口不锈钢食品级材料的和面盆。
五厨师机的扩展接口 很多人以为厨师机只是有和面功能，其实现在很多都是多功能厨师机，配合可扩展接口可以实现榨汁、绞肉、料理等功能。
六安全防护 有人在使用厨师机的过程中会超载使用，导致厨师机的电机温度过高而烧毁，因此在选购厨师机的过程中要注意是否有电机过热保护功能
