环颈雉因为数量少,是国家“三有”保护动物。环颈雉能够很快的适应环境,它主要栖息在海拔300-3000米的各种生态环境中,不管是平原还是山区,同时,它可以在气温比较低的环境中生存,冬季能够在冰天雪地中行动,并寻找食物,夏季能忍受高温,且不怕雨淋。