您可以按照以下步骤将表格文字垂直居中插入到Word文档中的单元格中：
1. 在Word文档中，单击要在其中添加表格的位置。
2. 选择“插入”选项卡，在“表格”下拉菜单中，选择所需的表格大小并将其插入文档中。
3. 将光标移到您想要垂直居中的单元格中。
4. 选择所需的行或单元格，然后右键单击所选内容。
5. 在弹出菜单中，选择“单元格属性”选项。
6. 在单元格属性对话框中，选择“对齐”选项卡。
7. 在“垂直”下拉框中，选择“居中”选项。
8. 单击“确定”按钮应用更改。
9. 表格的文字现在将垂直居中在该单元格中。
请注意，根据所使用的Word版本和配置，具体的步骤和界面可能会略有不同，但是大部分版本都支持上述的操作方法。
