1、牛奶
用牛奶可以让咖啡变得更加醇厚，香滑，并减轻咖啡的苦味。可以选择一些均脂牛奶或者热处理过的牛奶，做出来口味会很不错。如果担心长胖，可以选择脱脂牛奶，不过不建议打成奶泡。
2、糖
除了牛奶，糖是人们最常加的东西。不过并不是所有的糖都适合加入到咖啡中，细砂糖是最好的，优质的白砂糖也可以，还有加入了焦糖溶液的黄糖、蜂蜜、槭糖浆等，可以做成花式咖啡。
3、巧克力
喝过摩卡咖啡的都知道里面的巧克力，而且各种各样的都有，可可粉和巧克力固体、液体成品都是可以的，可以都试一试。
4、奶油
虽然奶油并不能代替牛奶的起泡功能，一般只用于装点咖啡，但是如果将其与牛奶搭配的话，可以降低咖啡因搅拌过度而变味的风险，还会让咖啡更加的浓郁，也是很不错的选择。
5、香精
看到香精，可能很多人都表示除了拒绝，但其实香精并不是绝对的不好，你可以尝试使用香草糖浆、香草粉末、香草糖等，让你的咖啡变得更加好喝，美味。
