胡萝卜怎么烧好吃又简单（红萝卜30种做法大全）

主料

胡萝卜250g，剁刀肉400g

辅料

大蒜30g

配料

盐适量，酱油适量

胡萝卜烧肉的做法步骤

1.胡萝卜切滚刀块，剁刀肉切块。蒜斜切。

2.热锅凉油、小火，肥肉熬油。

3.将瘦肉放下去中火翻炒。

4.加点酱油上色。

5.倒入胡萝卜翻炒。

6.沿着锅边加入开水，盖盖先大火后中小火焖烧。

7.待汤汁烧的差不多时放入盐、大蒜，再烧一会入味。

8.开盖、收汁。

9.装盘即可。