主料 面粉 400g 木耳 50g 精肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 鸡精 适量 料酒 适量 海鲜酱油 适量 香油 适量 步骤
1.面团要比饺面软点盖醒着做馅
2.精肉剁茸
3.葱姜剁碎
4.肉茸葱姜碎收加适量盐、鸡精、酱油、油、料酒、胡椒粉拌匀调肉馅
5.木耳剁碎
6.肉馅放入木耳碎
7.调匀
8.面醒取块擀薄薄形
9.切梯形
10.拿块包入馅料
11.面向翻盖捏严
12.两捏起包
13.全部完
14.水烧入包馄饨同放入适量盐胡椒粉
15.切点白菜丝
16.放入白菜丝、葱碎、鸡精锅淋点香油
