粽子用电饭锅是按煮饭还是煮粥（煮粽子用煮饭键还是煮粥键）

使用电饭锅煮粽子应按“煮饭”功能。
原因： 1. 粽子的原材料是糯米和其他材料，糯米有一定的硬度，在烹饪过程中需要经过比较长时间的煮熟，使用电饭锅煮会比较方便。
2. 电饭锅的“煮饭”功能是专门为煮饭而设计的，可以根据米饭的种类和重量自动控制水温和时间，不同于煮粥模式，更加适合煮糯米型的食物。
需要注意的是如果使用锅与火炉煮粽子，需要等水烧开后再把粽子放入，再次加热，需要多个步骤而且使用不当的话容易糊锅，而使用电饭锅煮粽子可以设置好时间和温度，不容易糊。