豆棒炒肉的正宗做法（四川豆棒烧肉的家常做法）

用料

五花肉 300克、青椒 6个、豆棒 2个、豆瓣酱 1勺、洋葱 一点点、姜 几片、蒜 3瓣、花椒 一小把、生抽 一勺、盐 一丢丢

五花肉炒豆棒的做法步骤

步骤 1

五花肉，豆棒，青椒，洋葱，蒜瓣，干辣椒，姜切好备用

步骤 2

锅内下油炒花椒，炒香后丢掉下五花肉炒制金黄

步骤 3

炒制金黄后下辅料爆香翻炒

步骤 4

加入豆瓣酱一勺翻炒均匀

步骤 5

加豆棒和青椒翻炒均匀

步骤 6

食材熟后尝一下加生抽和盐巴翻炒出锅