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吐司面包种面的用法(吐司面包的正确打开方法)

吐司面包种面的用法(吐司面包的正确打开方法)

更新时间:2024-01-30 12:54:25

吐司面包种面的用法

1.

所有材料备好。这次我用的是专用粉,话说就是好。

2.

先做种面团,先用种面团的材料:水微微加温一点,放入酵母搅拌均匀。

3.

我用面包机和面,酵母水倒入面包机,放入吐司粉,启动面包机发面程序。

4.

面包机和好面面团直接发酵至2.5倍大,大约耗时1小时40分钟。

5.

用筷子把面团搅拌排气,在放入主面团里的鸡蛋液50克,奶粉15克,糖30克,盐3克,玉米油30克,最后放入吐司粉75克。

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