绿萝卜炸丸子的做法（炸萝卜肉丸子最正确的做法）

步骤/方式1

把绿萝卜，胡萝卜擦丝，加点盐，避出多余汁水。

步骤/方式2

把避出汁水的萝卜丝加香菜，姜末，各种调料都放一起，盐不要放太多，之前沙水儿的时候就有咸味儿了。

步骤/方式3

把萝卜丝搅拌均匀，再加点面粉，我用的低筋面粉，搅拌成这样就可以了。

步骤/方式4

用手捏出圆球，放油锅里炸，炸成金黄色就可以出锅了。

步骤/方式5

炸好了，装盘