八公山为什么叫这个名字呢，这就要追溯到淮南王刘安得道成仙的神话传说了。当时的淮南王刘安喜欢炼丹制药，想要追求长生不老。他欣赏有才学之人，门下收拢的饱学之士达3000多人，其中苏飞，李尚，左吴，因由，雷被，伍被，毛周，晋昌这八个人最受他赏识，被封为“八公”。刘安与这八个人常聚在八公山这里炼制丹药，研究天象。
相传有一天，刘安与这八个人炼成了仙丹，服食之后得到成仙。这就是八公山名字的由来。关于这个传说，还产生了另一个典故，在刘安与八公成仙之后，八公山中的鸡和狗吃掉了他们炼丹后残余的丹药，也都得道成仙了，这就是“一人得道，鸡犬升天”这一典故的由来。如今的八公山内还立有淮南王刘安以及八公的雕像供游人们观赏。
