鱼贩通常会按照以下步骤来卖鱼：
1. 采购鱼类：鱼贩通常会与渔民、批发商或者其他供应商建立联系，以获得新鲜的鱼类。他们会根据市场需求和供应情况选择不同种类、大小和价格的鱼类。
2. 清洗和加工鱼类：鱼贩通常会在出售前清洗和加工鱼类，包括去鳞、去内脏、去骨和切片等。这样可以提高鱼类的新鲜度和口感，并使其更易于销售。
3. 摆放鱼类：鱼贩通常会将鱼类摆放在展示柜、冰柜或鱼缸中，以便顾客挑选。他们会根据鱼类的种类、大小和价格等因素进行分类和标价。
4. 与顾客沟通：鱼贩通常会与顾客沟通，了解他们的需求和要求，并提供建议和推荐。他们会告诉顾客如何挑选新鲜的鱼类，以及如何烹饪和保存鱼类。
5. 交易和收款：当顾客选择好鱼类后，鱼贩会进行交易和收款。他们通常会使用现金、信用卡或移动支付等方式进行收款。
