找个油桶，上面的盖子揭开。

2、买个炉壁，就是那种椭圆的桶，放进去。

3、然后旁边堆泥（记注一定要是带麦秆的泥，堆到和炉臂一般齐就可以了），可以烤地瓜了。
烤红薯用的燃料是无烟煤（也可以用木炭），也有用没充分燃烧的“煤核儿”，煤核儿都是从炉灰中挑出来的。用煤核烤地瓜不仅成本低，而且没有煤烟味，火候也很适合。
烤红薯技术要求不高，只是火不要太大，下层温度控制在200度至250度之间，要勤翻动（几分钟一次），烤半个多小时（红薯大小不一，时间不一样），当烤至红薯表皮出现糖汁（也叫出油），用手捏一下外皮，感觉很软即熟透，取出即可食用
