榴莲皮开了的能买吗（冬天买的榴莲皮是绿色的怎么办）

榴莲皮开在未发生变质的可以买。

皮开的榴莲，若没有发生变质，通常能吃。若榴莲皮开时间过长，其中的果肉可能会发酵、变质，此时则不能继续食用，以免对身体造成伤害。