主食会转化成糖分,给身体提供能量,摄入过多,糖分会转化为脂肪,从而使人变胖,但摄入过少的话,容易引起能量不够。
不吃主食会消耗体内自身的脂肪,但这样是不健康的,长期不摄入淀粉类的食物很容易缺乏维生素B。