煮鸭蛋的正确做法（三种人不宜吃鸭蛋）

1.

直接将鸭蛋用清水煮就可以，这样里面的蛋白质和维生素不易流失，以下是具体的操作步骤：

首先，将鸭蛋准备好。

2.

然后将鸭蛋放入清水当中，用手慢慢的揉搓，将表皮清洗干净。

3.

然后锅中加入冷水，放入鸭蛋中火煮15分钟，

4.

如下图所示，鸭蛋煮好以后就是这样，金黄色的蛋黄，这样白水煮出来的鸭蛋营养价值是最高的。