酸甜地葫芦怎么腌制（正宗天津地葫芦腌制方法）

腌制酸甜地葫芦的方法如下：首先，将新鲜的葫芦洗净，去掉两端的茎和尾部，然后将葫芦切成均匀的薄片。

接着，准备一个容器，将葫芦片放入其中。

然后，将适量的白醋和白糖混合在一起，然后倒入容器中，直到葫芦片完全被浸泡。

然后，将容器盖好，放入冰箱冷藏室，腌制至少24小时。

最后，取出腌制好的酸甜地葫芦，可以作为凉拌菜品食用。