1.
首先准备无水无油的罐子,里面放入剁椒20克。
2.
接着再准备150克的姜切成薄片,薄片的厚度为两毫米。
3.
里面放入白糖十克,食用盐五克,用手抓拌均匀,腌制15分钟。
4.
接着直接把姜片150克放入在刚才的剁椒20克里面,扣上盖子腌制15天即可。
5.
腌制15天以后直接捞出即可,如下图所示。
1.
首先准备无水无油的罐子,里面放入剁椒20克。
2.
接着再准备150克的姜切成薄片,薄片的厚度为两毫米。
3.
里面放入白糖十克,食用盐五克,用手抓拌均匀,腌制15分钟。
4.
接着直接把姜片150克放入在刚才的剁椒20克里面,扣上盖子腌制15天即可。
5.
腌制15天以后直接捞出即可,如下图所示。