1.
准备黄瓜300克清洗干净
2.
黄瓜300克切丁
3.
木耳40克放入500克水里泡发
4.
将泡发木耳切成丁
5.
鸡蛋100克打入碗中
6.
鸡蛋中加入5克盐搅拌均匀备用
7.
锅中放入30克油,烧热将蛋液放入锅中搅拌均匀
8.
将鸡蛋炒熟后捞出备用
9.
将黄瓜丁,木耳丁,鸡蛋混合在一起
10.
再放入蚝油15毫升,葱花150克,生抽15毫升,食用盐50克,搅拌均匀。
11.
成品
1.
准备黄瓜300克清洗干净
2.
黄瓜300克切丁
3.
木耳40克放入500克水里泡发
4.
将泡发木耳切成丁
5.
鸡蛋100克打入碗中
6.
鸡蛋中加入5克盐搅拌均匀备用
7.
锅中放入30克油,烧热将蛋液放入锅中搅拌均匀
8.
将鸡蛋炒熟后捞出备用
9.
将黄瓜丁,木耳丁,鸡蛋混合在一起
10.
再放入蚝油15毫升,葱花150克,生抽15毫升,食用盐50克,搅拌均匀。
11.
成品