1将100克白糖和200毫升水加入锅中,用小火加热,直到糖完全溶解。
2继续加热,并有规律地搅拌,你会看到糖开始冒泡,变得越来越稠。
3继续加热,直到糖变得色泽焦黄、非常稠,色可以挂在勺子上。
4倒入准备好的容器中,晾凉后即可使用。