宝宝添加辅食初期，辅食性状是越细腻越好，以泥状的形式添加。那蔬菜泥、水果泥、肉泥、鱼泥要如何制作呢？
蔬菜泥
第一步：将蔬菜煮熟或者蒸熟。
1 根茎类蔬菜通常采用蒸的方式，例如南瓜、土豆、胡萝卜、山药等；
2 叶类蔬菜需要用水煮，煮之前将蔬菜充分洗净。煮菜水要倒掉，以免草酸和一些农残遗留下来。
第二步：把蔬菜研磨成泥。
1 比较软糯的根茎类蔬菜，可以用研磨碗研磨；叶类蔬菜可以借助辅食机、料理机打成细泥；如果没有电动类搅打器，那可以切碎了研磨碗研磨，然后再过筛取细腻部分喂食。
2 搅打或者研磨过程中，蔬菜水分少，不好研磨细腻的，可以加点温水，这样出来的蔬菜泥就很细腻了。
水果泥
制作水果泥也很简单，原理和蔬菜泥的差不多，只不过水果不必要先将食材弄熟。
例如题主咨询的香蕉泥，香蕉去皮切小段，放进研磨碗研磨成泥即可，或者使用小勺子轻轻刮去香蕉泥即可。
像香蕉、牛油果这些比较软的水果，用研磨碗就可以研磨得很细腻了；苹果、梨等水果，可以用辅食机或者不锈钢勺刮取果泥。
肉泥（以猪肉为例）
1 将猪里脊肉洗净切小块，之后加生姜片冷水入锅，煮开，去掉浮沫；然后换水将猪肉煮熟；
2 煮熟之后取出，放入辅食机内加适量煮肉的汤汁或者温水，搅打成肉泥即可。
鱼泥（三文鱼为例）
1 将三文鱼洗净，切小块；检查下是否还有小鱼刺遗留，之后盖上柠檬片或者生姜片腌制几分钟去腥；
2 去腥后的鱼肉，上锅蒸熟；蒸熟后取出放入研磨碗或者辅食机中搅拌成泥。
PS：制作鱼泥时候一定要注意鱼刺，一定要仔细把鱼刺全部挑出。
总之，辅食添加初期，宝宝的辅食制作要以细腻的泥状为主，妈妈只要想办法把食材弄成泥就好了。用研磨碗或者用辅食机都可以。
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