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11寸烤盘做面包的配方(十款面包秘制馅料配方)

11寸烤盘做面包的配方(十款面包秘制馅料配方)

更新时间:2024-04-12 14:24:31

11寸烤盘做面包的配方

为了制作一份美味的面包,需要准备500克面粉、10克酵母、10克盐、30克糖、250毫升温水和50克黄油。

首先将面粉、酵母、盐和糖混合在一起,慢慢加入温水,揉成面团。加入黄油后继续揉面团,直到面团光滑有弹性。

然后将面团放入盆中,盖上湿布,醒发1小时。

将面团揉成长条状,放入烤盘中,再次醒发30分钟。预热烤箱至200℃,将烤盘放入烤箱,烤20分钟即可。

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