减脂高纤全麦面包怎么做（减脂全麦面包做法大全）

用料

高筋面粉 180克

全麦面粉 110克

蜂蜜 12克

盐 2克

奶粉 16克

展艺高糖酵母 2.5

水 170克

面包改良剂 3克

黄油 16克

减脂高纤全麦面包的做法

除了黄油，所有材料都放入面包机内，揉半个小时。

放黄油，揉半个小时，揉出手套膜

做出模型，放入烤箱，35度1个小时发酵。

中层，180度烤40分钟左右